Barolo Bussia DOCG

Uve: 100% Nebbiolo

Vigneto di provenienza: Bussia di Monforte d’Alba

Sesto d’impianto: 2,30 x 0,90 m

Altitudine: 250 metri slm

Esposizione: sud

Forma di allevamento: guyot

Età delle viti: 30 anni

Resa per ettaro: 55 quintali di uva per ettaro

Terreno: argilloso – calcareo

Vendemmia: ottobre

Vinificazione: tradizionale in vasche termoregolate

Maturazione: 26 mesi in barrique

Affinamento: 8 mesi in bottiglia

Esame organolettico: colore rosso rubino intenso con lievissime note aranciate. Profumo molto intenso, tostato, floreale. Al gusto apre con maestosa potenza, lunga tannicità, molto ricco e molto persistente. Vino di sicuro invecchiamento.

Le uve provengono dai vigneti in Monforte d’Alba in regione Bussia e l’affinamento avviene in barrique francesi.

CURIOSITA’

Il nome Bussia è una della piu’ famose e storiche sottodenominazioni “Cru” del Barolo presenti nel comune di Monforte d’Alba.

Scheda tecnica
Download PDF